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| Acorus calamus o calamo aromatico |
Questa pianta acquatica è un'erbacea perenne conosciuta sin dall'antichità per le proprietà aromatiche e medicinali.
Il nome Calamo è associato ad una leggenda greca in cui Kalamos, annegato per amore, viene trasformato in una canna che ancora oggi si "lamenta" al passaggio del vento.
Culture lontane tra loro, hanno utilizzato il Calamo da secoli. I Tamil con la radice tagliata a dischetti costruiscono braccialetti per i neonati.
Gli indiani d'America, ancora oggi, lo utilizzano per gli innumerevoli poteri medicinali.
In Europa, nel Medio Evo, si spargevano i pavimenti in terra battuta con foglie di Calamo, che calpestate sprigionano un forte profumo. Veniva anche aggiunto al vino e usato come antiparassitario.
Gli oli essenziali di Acorus Calamus sono conosciuti e apprezzati da migliaia di anni, il rizoma essiccato sostituiva le spezie.
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| Infiorescenza |
Acorus Calamus ha origini Europee ed Asiatiche, lievemente diverso è il tipo Nordamericano.
E' una pianta aromatica idrofita perenne rizomatosa, molto elegante per le foglie strette e lunghe, raggiunge un'altezza che va dai 50 ai 150 cm.
Le foglie sono erette a margini lisci, il colore varia a seconda del tipo di Calamo.
L'infiorescenza è uno spatice di colore chiaro racchiuso dal fogliame.
Acorus predilige le zone umide paludose, l'accrescimento avviene tramite rizoma.
Il tipo variegato presenta striature gialle molto appariscenti.
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| Acorus gramineus pusillus |
Ottimo per illuminare con la sua colorazione i bordi dei biolaghetti sia al sole che a mezz'ombra, esalta i colori di altre piante acquatiche come gli iris.
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